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網(wǎng)友反映無(wú)錫一小學(xué)使用過(guò)期食材,相關(guān)部門(mén)回復

時(shí)間:2023-09-09 10:18:19    來(lái)源:梁溪教育微信公號    


(相關(guān)資料圖)

據梁溪教育局公眾號發(fā)布的消息,2023年9月8日14時(shí)50分,有網(wǎng)友反映江蘇省無(wú)錫市梁溪區連元街小學(xué)午餐使用了過(guò)期食材。接到相關(guān)反映后,梁溪區教育局高度重視,迅速赴學(xué)校了解相關(guān)情況,并第一時(shí)間聯(lián)系涉事企業(yè)所在地的市場(chǎng)監管、公安等部門(mén)開(kāi)展調查。

9月9日凌晨3時(shí)44分,惠山區市場(chǎng)監管局發(fā)布調查通報:調查人員仔細查看了現場(chǎng)操作視頻,反復核查了進(jìn)貨票據、現場(chǎng)庫存實(shí)物、已使用后的廢棄包裝箱等,并對企業(yè)現場(chǎng)負責人嚴某某和上傳食材圖片的經(jīng)手員工佟某某進(jìn)行了嚴肅認真詢(xún)問(wèn)。經(jīng)初步調查,當日食材品名為“過(guò)油牛柳”,規格15kg/箱,生產(chǎn)日期為2023年9月5日,保質(zhì)期12個(gè)月,2023年9月7日購進(jìn),2023年9月8日送至無(wú)錫市寶蘭學(xué)生餐飲服務(wù)有限公司無(wú)錫惠山分公司,共計44箱,當天使用33箱,冷庫剩余11箱,不存在使用過(guò)期食材行為。網(wǎng)傳生產(chǎn)日期為2021年11月19日、11月23日的牛柳圖片文件,創(chuàng )建時(shí)間為2022年3月28日。經(jīng)詢(xún)問(wèn),該企業(yè)員工佟某某因上班遲到,同時(shí)上傳照片有時(shí)間限制要求,為“省時(shí)間、圖方便”,沒(méi)有去冷庫現場(chǎng)拍攝當天的食材照片,倉促中采用極不負責的態(tài)度,搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。

根據上述惠山區市場(chǎng)監管局的調查通報,9月8日連元街小學(xué)午餐不存在使用過(guò)期食材的行為。通報表示,食品安全是關(guān)系到學(xué)生身體健康的頭等大事。孩子們在學(xué)校的成長(cháng)牽動(dòng)著(zhù)家長(cháng)們的心,孩子們午餐的一菜一湯總關(guān)情,將進(jìn)一步牢固樹(shù)立責任意識,全力以赴筑牢校園食品安全防線(xiàn),讓每一位孩子吃上放心餐。

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