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中國蕎麥的產(chǎn)地是哪里 哪三種人不能吃蕎麥?

時(shí)間:2023-07-05 16:23:20    來(lái)源:科極網(wǎng)    

中國蕎麥的產(chǎn)地是哪里?

1、定邊蕎麥

定邊縣是全國四大蕎麥產(chǎn)區之一,其中紅花蕎麥是這里特有的“招牌”品種,以其粒大飽滿(mǎn)、色澤茶褐、棱細皮薄,出粉率高等特點(diǎn),而深受市場(chǎng)青睞。

2、泰興蕎麥

泰興種植蕎麥歷史悠久,最早可追溯至唐代。當地種植的蕎麥屬白花甜蕎類(lèi)型,具有粒小、皮薄、面白、粉多、筋大、品質(zhì)好等特點(diǎn),并于2013年獲得了國家農產(chǎn)品地理標志的認證。

3、慶陽(yáng)蕎麥

慶陽(yáng)蕎麥為農產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,因特定的地域和土壤條件,慶陽(yáng)蕎麥籽粒飽滿(mǎn)、棱角突出、出面率高、面粉細膩、色澤均勻,以其制作的食品更是外形光亮,入口潤滑,適口好。

4、靖邊蕎麥

靖邊是我國三大出口蕎麥地區之一。不論是從地理位置上,還是從蕎麥自身的長(cháng)勢,靖邊蕎麥都具有天然的優(yōu)勢,是陜北地區出口創(chuàng )匯的主要農產(chǎn)品。

5、安化蕎麥

安化蕎麥種植歷史距今已有1000年之久。品種主要分為普通蕎麥和韃靼蕎麥,即甜蕎和苦麥兩大類(lèi),其營(yíng)養豐富,可加工多樣,是重要的生產(chǎn)原料。

6、淳化蕎麥

淳化縣光照充足,晝夜溫差大,有利于蕎麥的生長(cháng)與營(yíng)養物質(zhì)的積累。該縣出產(chǎn)的蕎麥富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種氨基酸等營(yíng)養物質(zhì),而且顆粒飽滿(mǎn)、渾圓,出面率高,屬于優(yōu)質(zhì)蕎麥品種。

7、敖漢蕎麥

內蒙古敖漢旗境內的旱作農業(yè)系統是“全球重要農業(yè)文化遺產(chǎn)”,種植蕎麥具有得天獨厚的自然條件,所加工出來(lái)的蕎面香甜可口、味道純正、色香味俱佳,是蕎面中的上品。

哪三種人不能吃蕎麥?

1、消化功能差

蕎麥的粗纖維含量比較豐富,質(zhì)地也比較粗糙、堅硬,如果患者患有慢胃炎、胃潰瘍等消化道疾病時(shí),消化功能比較差,通常不能吃,容易引起消化不良、腹脹等不適癥狀。

2、脾胃虛寒

蕎麥質(zhì)比較寒涼,如果患者本身脾胃比較虛寒,也不宜吃。因為容易進(jìn)一步刺激腸胃,導致消化功能比較低下,出現胃痛、腹瀉等癥狀。

3、長(cháng)期腹瀉

經(jīng)常吃蕎麥或食用過(guò)多,可能會(huì )導致身體中的寒氣濕氣進(jìn)一步聚集、增加,造成大便狀改變,變得比較稀薄,使腹瀉加重或長(cháng)期不能改善。

保持飲食方式健康,對改善腸道功能有比較好的作用。如果出現腹部或胃部不適,建議及時(shí)到醫院就診,并采取相應治療。

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